Popis kurzu
Lektorka kurzu „Zdobenie torty“ je Zdeňka Michnová, certifikovaná lektorka od anglickej firmy PME. Vedeniu kurzov sa venuje už dlhú dobu. Prostredníctvom tohoto kurzu nás pomocou základných dekoračných techník naučí zdobiť torty pre rôzne príležitosti.
Nepochybne každá gazdinka už niekedy zdobila tortu, ale v tomto kurze máte možnosť sledovať, ako to robí profesionálka a príležitostne si to môžete aj vyskúšať.
V kurze sa dozviete
- ako potiahnuť tortu maslovým krémom
- ako nafarbiť fondán
- ako potiahnuť štvorcovú tortu
- ako modelovať ružičky a mašle
- ako vyrobiť volánikovú tortu
- ako ozdobiť tortu pre deti
- ako ozdobiť slávnostnú tortu
- ako urobiť tortové lízanky
Úplným základom je potiahnutie celej torty fondánovou hmotou bez trhlín a bublín. Naučíme sa rôzne techniky zdobenia torty, napríklad práca s cukrovou hmotou, farbenie, modelovanie cukrových kvetín, mašle a dozvieme sa, čo je kráľovská glazúra.
Čo ponúka kurz "Zdobenie torty"?
- poťahovanie torty maslovým krémom a farbenie fondánu
- modelovanie ozdobných ružičiek a mašle, vrátane kompletizácie celej torty
- poťahovanie a zdobenie netradičnej štvorcovej torty
- veselé zdobenie bodkami a perličkami
- volánikové zdobenie, ako romantická varianta vhodná na svadbu
- guľatá torta pre deti so srdiečkami a roztomilým medvedíkom
- slávnostná torta plná rôznych ozdôb
- tvorba tortových lízaniek
- Registrácia do kurzu je zadarmo
- Kurz obsahuje 10 lekcií
- Prvé 3 lekcie kurzu sú zadarmo. Po ich vzhliadnutí sa rozhodnete, či budete pokračovať platenou časťou kurzu.
- Vhodné pre začiatočníkov
- Kurz spustíte na PC aj mobile